Se você está em busca de receitas econômicas que rendem bastante e não abrem mão do sabor, está no lugar certo! Selecionamos 10 receitas incríveis com carnes baratas, perfeitas para o dia a dia, utilizando ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.
Desde clássicos como espaguete à bolonhesa até opções diferenciadas como medalhão de carne moída, todas essas receitas são práticas, saborosas e cabem no seu orçamento.
A kafta é uma receita de origem árabe que leva carne moída bem temperada e moldada em espetinhos. Ela pode ser grelhada na churrasqueira, assada no forno ou preparada na frigideira. Além de ser super econômica, é uma ótima opção para variar o cardápio. Fica perfeita acompanhada de arroz, salada ou até mesmo um pão sírio.
A carne de panela é aquele prato clássico que todo mundo ama! Feita com um corte de carne mais barato, ela cozinha lentamente até ficar bem macia, e ganha um sabor especial com o caldo espesso formado pelos temperos e pelos legumes. Uma opção nutritiva e que rende muito!
Esse prato tipicamente brasileiro é feito com costela bovina cozida até desmanchar, junto com pedaços de mandioca, que engrossam o caldo e deixam tudo ainda mais saboroso. O segredo está no cozimento lento, que garante uma carne suculenta e um caldo irresistível.
O bolo de carne é uma das formas mais práticas e econômicas de preparar carne moída. A mistura bem temperada é modelada em uma forma e assada até ficar dourada por fora e suculenta por dentro. Ele pode ser servido fatiado com arroz, purê de batatas ou salada.
Essa é uma versão ainda mais especial do bolo de carne, recheada com queijo, presunto, legumes e ovos cozidos. O recheio deixa a receita mais saborosa e faz com que ela renda ainda mais! Perfeita para um almoço ou jantar caprichado sem gastar muito.
Um dos pratos mais clássicos e econômicos do mundo! O molho bolonhesa, feito com carne moída cozida lentamente no molho de tomate, fica encorpado e saboroso. Basta servir sobre um bom macarrão e pronto! Uma refeição simples e deliciosa que agrada toda a família.
Se você quer dar um toque especial ao seu macarrão, as almôndegas são a escolha perfeita! Feitas com carne moída temperada e moldadas em bolinhas, elas são cozidas no molho de tomate e combinam perfeitamente com o espaguete. Um prato delicioso, fácil de fazer e que rende bastante.
O kibe assado é uma ótima alternativa para variar as receitas com carne moída. Ele é temperado com especiarias e misturado ao trigo para quibe, o que aumenta o rendimento da carne e deixa o prato ainda mais econômico. Pode ser servido como prato principal ou até como petisco!
O medalhão de carne moída é uma versão mais acessível e prática do tradicional medalhão de filé-mignon. A carne moída é modelada em pequenos rolinhos, envolvida com bacon e assada até ficar suculenta e saborosa. Uma opção deliciosa e sofisticada que cabe no orçamento!
A panqueca de carne moída é aquele prato que nunca decepciona! As massas fininhas e macias são recheadas com um molho de carne bem temperado e cobertas com molho de tomate e queijo derretido. É uma receita versátil, que pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar.
Receitas de Carnes Baratas:
Com essas 10 receitas de carnes baratas, você pode variar o cardápio sem pesar no bolso. Todas elas utilizam cortes de carne acessíveis e fáceis de encontrar, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. Seja um prato simples como a carne de panela ou algo mais elaborado como o medalhão de carne moída, essas opções são perfeitas para qualquer ocasião.
Nos conte o que você achou dessas receitas com carnes baratas, e qual é a próxima lista que deseja ver aqui em Receitas de Valor e nos acompanhe nas redes sociais e canal do youtube para ficar por dentro das receitas!
Visualizações 45